Сыры Кавказа: фастфуд и продажа домашних сыров.
Август 2022 — Декабрь 2022.
Рынки: Торговля продуктами. Производство и продажа продуктов (общепит, фастфуд).
Что сделано:
Разработана продуктовая линейка для фастфуда (8 технологических карт);
Разработан для масс-маркета бренд под ключ;
Разработана схема продаж с возможностью последующего вывода франшизы.
Результат:
Разработки переданы владельцам бизнеса для открытия первой торговой точки (ТТ) в феврале 2023 года.
Участники проекта:
Управление проектом: Алексей Кентлер, Андрей Строев.
Разработка продуктовой линейки: Антоний Богданов, Алексей Кентлер.
Дизайн: Александр Закиров, Алексей Кентлер.
Документы, доступные к скачиванию:
Руководство по фирменному стилю «Сыры Кавказа»